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感官科學(xué)學(xué)術(shù)研討會(huì)(2018)

更新時(shí)間:2018-02-26點(diǎn)擊次數(shù):2646

      感官科學(xué)知識(shí)和消費(fèi)者研究方法能夠更好地幫助企業(yè)研發(fā)符合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品,并有助于塑造您的品牌形象。這些知識(shí)和研究方法往往被大型跨國(guó)企業(yè)視若真知并重復(fù)實(shí)踐,而且不可思議的是,一些小型企業(yè)應(yīng)用后也可以獲得同樣效果。

      作為企業(yè)家和管理者,感官科學(xué)將使您能夠更專業(yè)的了解到任何一個(gè)細(xì)節(jié)的調(diào)整對(duì)您產(chǎn)品產(chǎn)生的影響。也能夠幫助您洞見(jiàn)產(chǎn)品品質(zhì)、消費(fèi)者喜好與數(shù)據(jù)之間的量化關(guān)聯(lián)。為您的商業(yè)決策提供科學(xué)、客觀而且強(qiáng)有力的支持,zui大程度降低研發(fā)過(guò)程的盲目性,避免生產(chǎn)過(guò)程的主觀性,提高銷售過(guò)程的針對(duì)性。

      此次感官科學(xué)學(xué)術(shù)研討會(huì)將云集美國(guó)、英國(guó)、法國(guó)、中國(guó)、澳大利亞、新西蘭和新加坡7國(guó),19所高校,2家標(biāo)準(zhǔn)化組織,2家世界500強(qiáng)企業(yè),2家國(guó)內(nèi)*企業(yè)的33位感官科學(xué)領(lǐng)域?qū)<液推髽I(yè)管理者為您悉心講解。相信這場(chǎng)知識(shí)盛宴定讓您不虛此行。

 

主辦方:中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院

協(xié)辦單位:浙江工商大學(xué)、上海大學(xué)、中糧營(yíng)養(yǎng)健康研究院有限公司

 

會(huì)議時(shí)間與地點(diǎn):2018年4月27日-28日  北京

 

六大核心主題
Ⅰ.Sensory methodology & standardizations(感官分析方法&標(biāo)準(zhǔn)化)

Ⅱ.Sensory Preference & Consumer insight(感官喜好&消費(fèi)者洞察)

Ⅲ. Food flavor & sensory evaluation(食品風(fēng)味&感官評(píng)價(jià))

Ⅳ. Sensory fundamentals: psychophysics & physiology(感官心理&生理)

Ⅴ. E-senses and instrumental analysis in sensory field(智能感官分析&儀器應(yīng)用)

Ⅵ. Application of sensory standardizations(感官分析標(biāo)準(zhǔn)化應(yīng)用)

 

會(huì)議日程

參會(huì)費(fèi)用

02月28日前繳費(fèi):國(guó)內(nèi)代表2000元/位,學(xué)生代表1000元/位;

02月28日后繳費(fèi):國(guó)內(nèi)代表2200元/位,學(xué)生代表1200元/位;

注:參會(huì)費(fèi)用包含資料費(fèi)、會(huì)議期間正餐費(fèi),不含住宿費(fèi)和交通費(fèi)。如有疑問(wèn)請(qǐng)致電咨詢,我們將及時(shí)為您解答。

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